Estem oberts als migdies de dilluns a diumenge. També oferim servei per recollir. Gràcies per la vostra confiança

Hamburgueses

BIG DUCK

Big Duck amb una col•laboració que ens feia especial il•lusió de compartir: La Granja Luisiana, lliure d’antibiòtics i una criança en llibertat al cor del Delta de l’Ebre!

️INGREDIENTS:

  • Burguer d’ànec de Granja Luisiana (especialitat de casa).
  • Pa de briox d'elaboració artesanal a Manuel Fresquet.
  • Formatge raclette fos.
  • Espinacs caramelitzats.
  • Ceba encurtida.
  • Salsa casolana de ketchup concentrat.

**Acompanyament de patates fregides.**

10,50e

NEW MESSIER 82

INGREDIENTS:

  • Pa de briox d'elaboració artesanal a Manuel Fresquet.
  • Burguer de black angus
  • Foie micuit
  • Melmelada de ceba confitada
  • Rúcula
  • Ou ferrat
  • Pernil ibèric
**Acompanyament de patates fregides**
12,50e

WE LOVE FEST

INGREDIENTS:

  • Pa de briox d'elaboració artesanal a Manuel Fresquet.
  • Burguer de black angus
  • Salsa tzatziki (yogurt grec, menta, pepino, all, llima, pebre negre i caiena)
  • Formatge brie arrebossat
  • Rúcula
**Acompanyament de patates fregides**
10,00e

NEW BURGUER THAI

New Burguer Thai!

Una hamburguesa 🍔 amb tocs exòtics de la pròpia cuina Tailandesa que conquereix al qui la tasta!

️INGREDIENTS:

  • Pa de briox d'elaboració artesanal a Manuel Fresquet.
  • Burguer de vedella  marinada amb cilantre i jengibre.
  • Lactonesa de soja.
  • Verduretes cuinades al wok.
  • Salsa amb llet de coco, curry i sriratxa.

**Acompanyament de patates fregides.**

10,00e

NEW MADISON SQUARE PARK

Transporta't a la Nova York dels anys 60 amb la nostra primera burguer MADISON SQUARE PARK, una hamburguesa carregada dels sabors, la cultura i l'escència de la “Gran Manzana” al pas del temps!

Ingredients:
· Pa de briox fresquet d' elaboracio artesanal
. Burguer casolana de vedella i porc de 140gr
. Cansalada cruixent
. Salsa tipo pisto sec (feta amb ceba, all confitat, primentó roig, saltxixó de bellota, tomàquet i piquillos)
. Formatge Cheddar
. Maionesa suau de verdures confitades amb un toc picant
. Pepinillos encurtits

**Va acompanyada amb patates fregides**

Madison Square Park està basada amb la diversitat d’hamburgueses que ens guien als inicis de la cuina de carrer de NY, una recepta genuïna i senzilla que de ben segur us farà viatjar al cor de Nova York

10,00e

Clavius

Pulled porck cuinat a baixa temperatura amb salsa BBQ, formatge chedar, beicon cruixent, tomàquet i enciam.

10,00e

Burguer de pit de pollastre

Nova burguer 100% de pit de pollastre acompanyada amb pimentos escalivats, ceba cuita, una suau maonesa de verduretes i pa de "mollete"

5,50e

De la terra, Eco i V

Hamburguesa feta a base de soja, avena, tomàquet, ceba, primentó i tofu + ceba, tomàquet i enciam

6,00e

Donald's burguer

Dos mini burguers d'ànec del Delta + carxofeta fregida, ceba i foie d'ànec

9,00e

La nostra

Burguer de la casa + salsa de tomàquet i alfàbrega, olives negres, albergínia i parmesà

5,50e

Talla L

Burguer de la casa + salsa de tomàquet, enciam, ceba, ou i formatge

5,50e

Tremenda

Doble burguer + ou, ceba, bacó, enciam, tomàquet, formatge i maionesa

8,00e

Tuna burguer

Dos mini burguers de tonyina roja + tomàquet rostit i ceba. Es serveix amb pa de cereals

8,00e
Productes demanats